宝子们！最近天气这么好，正是野餐的绝佳时机！还在发愁野餐带什么美食？别慌！小编今天就带来一款超适合野餐的宝藏三明治食谱，做法简单，食材好备，好吃到一口沦陷，保证成为野餐焦点！
食材准备
- 两罐 125 克油浸沙丁鱼罐头
- 150 克圣女果，对半切开或切成四瓣
- 15 克新鲜牛至叶，撕碎
- 30 克混合去核橄榄，粗略切碎
- 15 克酸豆
- 30 毫升橄榄油
- 15 毫升红葡萄酒醋
- 适量食盐
- 一块面包
- 两个番茄，切成薄片
制作步骤
1、准备一个中等大小的碗，把沥干水分的沙丁鱼、切好的樱桃番茄、撕碎的牛至叶、切碎的橄榄和酸豆都放进去，倒入橄榄油和红葡萄酒醋，根据个人口味加入适量食盐，搅拌均匀。
2、用面包刀将面包的顶部切下，把面包分成较薄的上层和较厚的下层，将上层面包先放在一旁，把番茄片整齐地铺在面包下层，稍微重叠一些，再撒上少量食盐。将调好的沙丁鱼混合物均匀地铺在番茄片上，最后盖上之前切下的面包上层，最后把整个三明治切成 6 小块，就可以享用啦！
小贴士：提前把番茄表面的水分擦干，这样三明治就不会软塌塌的。
怎么样，这款三明治的做法是不是超容易上手？快趁着好天气，带上家人朋友，准备好食材去野餐吧！
（文/枫糖浆）