最近，佛山顺德陈村镇的网红店莫氏鸡煲，被网友传“遭文旅部门施压，不得不开门营业”，这事在网上闹得沸沸扬扬，吸引了不少人的关注。
大家都知道，莫氏鸡煲在顺德当地名气很大，是实打实的网红店，很多人专门从外地开车过来吃，经常出现排队排半天、甚至排不到的情况。前段时间，有传言说，因为太多游客没吃到鸡煲失望投诉，当地文旅部门为了保住地方旅游口碑，就给店铺老板施压，逼着他放弃休息、开门做生意。
这个传言一出，很快就在网上传开了，不少网友纷纷吐槽，觉得文旅部门为了流量，不顾商家的感受，逼着老板营业太不合理，还有人调侃“这哪里是支持商家，分明是绑架”。
4月6日，针对这个传言，佛山市顺德区陈村镇文旅办的负责人正式出来回应了，明确说“施压营业”的说法是假的，不存在这回事。负责人表示，之所以莫氏鸡煲一直开门营业，全是老板“老莫”自己的意思。
负责人解释，老莫看到很多游客千里迢迢赶来陈村，就为了吃一口他家的鸡煲，结果经常扑空，心里实在不忍心，出于“宠粉”的心态，才主动放弃休息，坚持开门接待大家，没有任何行政部门强制要求他这么做。
除此之外，文旅部门还说，自从这件事发酵后，他们也主动给店铺提供了不少帮助，就是为了缓解店里的客流压力，也让游客吃得更舒心。比如，专门协调了一个超过2000平方米的临时停车场，解决大家停车难的问题；还加了分流措施，避免大家都挤在店门口，既不安全也耽误时间。
另外，文旅部门还整理发布了一份“吃鸡地图”，里面包含了顺德30家同类的鸡煲店，引导游客分流到其他店铺，这样一来，既不用都挤在莫氏鸡煲排队，也能让大家尝到更多顺德本地的地道鸡煲。
不过，虽然官方已经明确否认，还说了配套服务的事，但网友们的质疑和调侃并没有停。很多网友表示，“老板自愿宠粉”这话听着有点太刻意，网红店长期这么忙，背后难免有文旅部门的引导；还有人说，文旅部门一边说没施压，一边又给停车场、分流、地图这么多支持，难免让人多想，感觉像是“变相施压”。
其实说到底，这件事的核心就是，网红店、游客和文旅部门三方的需求怎么平衡。莫氏鸡煲是顺德美食的一张名片，文旅部门想维护地方口碑、让游客满意，这没问题；老板宠粉自愿营业，也很暖心，但也不能让老板长期超负荷干活，影响菜品和服务质量。
目前，莫氏鸡煲还在正常营业，店门口依旧排着长队，文旅部门的配套服务也在正常运行。这场“施压还是宠粉”的争议，看似是一件小事，却也反映出现在网红经济和地方文旅发展的一个难题——怎么在保障游客体验、维护地方口碑的同时，也尊重商家的自主选择，这才是最该思考的问题。
（文/人间观察员）