眼下正是蓝莓集中上市的时候,这颗以前被叫做“贵族水果”的蓝莓,最近因为价格跌得厉害,成了市场上的热门。不管是线下超市,还是线上直播间,到处都能看到大家抢蓝莓的身影。

在广东深圳的一家大型品牌超市里,蓝莓被摆在了水果区最显眼的位置。一串串圆滚滚、裹着一层薄果粉的蓝莓,深蓝色的果子看着就诱人,路过的人都忍不住停下来挑几盒。

据了解,从3月份开始,蓝莓价格就一路往下走,最大跌幅超过了30%。以前买半斤蓝莓,动辄就要二三十块钱,现在价格便宜了不少。深圳一家盒马超市的店长说,往年半斤装蓝莓最贵的时候接近30元,现在只要19.9元。

价格实惠了,买的人自然就多了,蓝莓销量比去年同期增长了20%。不少消费者都说,以前买蓝莓只是偶尔尝个鲜,现在价格这么亲民,终于能实现“蓝莓自由”了。

线下卖得火,线上也不例外,蓝莓线上销量直接爆了。在云南澄江的一家蓝莓种植基地,电商主播正对着镜头带货,镜头里的蓝莓刚从树上摘下来,还带着露水,闻着就有股清甜的果香。

澄江是云南蓝莓的核心产区,这里气候好,昼夜温差大、日照足,种出来的蓝莓果粒大、果肉脆甜,尤其是当地的云南花香蓝莓,一直很受大家喜欢。

不过往年,这款蓝莓都是装在精致的小盒子里卖,单价不便宜。今年因为价格下跌,直播间里直接改了销售方式——以前按小盒卖,现在改成“按桶论斤”卖。主播把新鲜蓝莓倒进桶里,实惠看得见,直播间的弹幕全是抢购的留言,特别热闹。

很多人好奇,蓝莓价格怎么突然跌这么多?业内人士说,主要是今年年初,云南等全国主要蓝莓产区的产量大涨,市场上的蓝莓供大于求,再加上3月份集中上市,价格自然就降下来了。

作为我国主要的蓝莓产区,云南的蓝莓产量占全国的三成左右。其中澄江种蓝莓已经有二十多年了,现在已经实现了数字化、生态化种植,目前种植面积有2.35万亩,总产量大概3万吨,规模化种植让产量又提高了不少。

除此之外,澄江还专门开通了蓝莓快递专线,不仅缩短了运输时间,还降低了物流成本,这也让产地直供的蓝莓,能以更便宜的价格送到消费者手里。

蓝莓价格下跌,不仅改变了大家的购买方式,也让整个蓝莓市场有了变化。线上线下一起卖,让澄江蓝莓24小时就能送到北上广,48小时就能覆盖全国,甚至还出口到了东南亚,今年有些企业的销量比去年翻了一倍。

不过,价格下跌也给种植户带来了一些麻烦,有些小农户的收益变少了。为了应对这种情况,不少种植企业开始走品牌化路线,还开发了蓝莓深加工产品。

业内人士预计,等到4到5月份,山东、辽宁等产区的新蓝莓陆续上市,价格可能还会有小幅波动,但“蓝莓自由”的好日子,应该还能持续一段时间。

(文/人间观察员)