最近,上海静安区有家云南菜餐厅出事了 —— 好多人在这儿吃完饭后上吐下泻,还被拉去了医院,这事儿传开后,不少人都挺揪心的。目前当地市场监管部门已经介入调查,有问题的菜也下架了,就等第三方检测结果出来给个说法。

消费者莎莎(化名)说,7 月 30 号她带着亲戚朋友去了这家叫岚・山野云南菜(CP 静安店)的馆子,点了份菌子锅。结果回家没多久,一行十几个人全都开始吐,连夜送进医院。医生说要么洗胃要么催吐,她自己在家躺了好几天才缓过劲儿来。
她把这事发到网上后,好多网友都留言说自己也遇到过类似情况。有人说这家店煮菌子特别随意:锅不盖盖子,菌子就在汤上面漂着,火还特别小。虽说服务员拿了计时器,到点就说能吃了,但看着就不放心。还有人翻点评软件,发现最近差评里好多都说 “吃完拉肚子”“上吐下泻”。

莎莎转天联系商家,对方就想给 500 块钱 “让买点粥喝”,还反问 “怎么证明是吃我们家东西中的毒”。这可把莎莎气坏了:“十几个人一起出事,这还不够明显吗?”
8 月 4 号,餐厅的区域经理从重庆赶来处理这事。他说之前店里太忙,没及时回复客人,现在愿意道歉,也可以商量赔偿的事。但他一口咬定 “检测报告没出来,不能说菌子有问题”,还说用的是 “没毒的见手青”,觉得消费者说中毒只是 “自己那么认为”。
8 月 6 号,静安区市场监管局说了,已经开始调查,还找了第三方机构去抽检。现在商家已经自己把有问题的菜下架了。静安寺市场监管所说,等检测结果出来,会接着处理后续的事。

这事儿让大伙儿都挺担心的。菌子这东西好吃是好吃,但风险真不小,不管是野生的还是人工种的,做不好就容易出问题。现在大家最想知道的是:到底是菌子本身有毒,还是做菜的时候没做好?
食品安全可不是闹着玩的,关系到每个人的健康。这十几位消费者集体不舒服,商家该负什么责任,以后怎么保证大家吃饭安全,都得等检测结果出来才能说清楚。大家再等等,肯定会有个明确的结果的。
(文/枫糖浆)