贝果凭借低油低糖的配方、紧实耐嚼的口感,成为无数人早餐清单里的常客,源自东欧的环形面包,经过水煮再烘烤,造就独一无二的嚼劲,可塑性极强,甜咸吃法皆适配。 烤箱内刚烘烤完成的原味贝果整齐排列,圆润环形造型饱满舒展,表层烘烤出温润的麦黄色。高温烘烤锁住麦香,外皮微微干爽,内里柔韧,纯粹小麦风味最适合自由搭配食材。 放凉架上铺满全能风味贝果,表面铺满黑白芝麻、蒜香碎、洋葱碎,咸香气息浓郁。丰富配料赋予贝果多层次风味,无需额外配菜也十分出彩。 白芝麻贝果对半掰开,均匀涂上绵密奶油奶酪,浓郁奶香中和面包的麦香。一软一韧的口感相互交融,是西餐厅里经久不衰的经典贝果吃法。 深色木盘上摆放涂抹奶油奶酪的杂粮贝果,一小枝迷迭香点缀增添氛围感。咸香杂粮贝果搭配奶香奶酪,饱腹感充足,减脂期也可以适量享用。 铺满复合香料碎的贝果摆放在亚麻餐布上,一旁盛放同款混合撒料,搭配一杯冰美式。咸香贝果搭配黑咖啡,是很多上班族钟爱的晨间组合。 木质托盘上堆叠各式风味贝果,原味、杂粮、全能贝果一应俱全。不管是自制三明治、烘烤加热直接吃,还是做成开放式贝果,多样口味总能满足不同味蕾需求。(图片来源:unsplash) 打赏赞微海报分享 文章导航 走进 1500 年前北魏崖壁,云冈石窟每一尊造像,都是刻在石头上的史书从前 3 块多现在直冲 6 块!原来是蛋鸡集体 “罢工不下蛋”