最近大家讨论最多的，莫过于突然“大跳水”的金价。2026年开年没多久，黄金价格就上演了一场“过山车”，伦敦现货黄金刚创下历史新高，短短两天就断崖式下跌，1月31号那天的跌幅，更是创下了1983年以来的纪录。
国内金价也跟着同步下跌，黄金T+D跌到了1070元/克，沪金期货也跌到了1068元/克，市面上品牌金店的零售价，每克一下子就降了一百多块。巧合的是，这波金价暴跌，正好赶上了春节前买黄金的旺季，而作为全国黄金珠宝批发“大本营”的深圳水贝，直接被购金的人潮挤爆了。
连日来，深圳水贝的各大珠宝展厅、批发档口和零售卖场，每天都挤满了人，热闹程度堪比春运。往日里还算宽敞的通道，现在挤得人都挪不开脚步，每个柜台前都围得里三层外三层，选金、称重、咨询、付钱的队伍，排得老长。
销售人员从早忙到晚，连喝口水、歇口气的时间都没有，不少商家急着加派人手，可还是忙不过来。据现场商家和记者观察，这个周末水贝的客流量，比平时翻了一倍，比普通周末更是多了两三倍，商户一天的销量，也比平时涨了近三倍。这么火爆的场面，一方面是大家趁着金价下跌来“抄底”，另一方面也是春节前，大家买黄金送礼、自用的需求集中爆发了。
来水贝买黄金的人各式各样，有深圳本地的市民，也有不少从周边省市特意赶来的“抄底客”，还有人直接拖着行李箱，打算批量采购，趁着金价便宜，一次性买够春节送礼和自己用的黄金饰品。
“之前金价一直涨，舍不得买，这两天一下子降了这么多，又快过年了，正好给家里老人和孩子各买一件，既实用又图个吉利。”一位正在挑黄金手镯的市民说道，她的购物篮里，已经放了好几件看中的金饰。除了自用、送礼的人，还有不少投资者也趁着这个机会入场，有人专门买投资金条，想着囤点黄金保值；也有一些之前高价买了黄金的人，担心金价继续跌，赶紧带着金饰、金条来回收套现。
一时间，水贝市场里的黄金回收柜台也变得格外忙碌，有商家透露，自己一天就回收了一两公斤的黄金，1月29号的时候，黄金回收价还是1142元一克，到了30号，就跌到了1081元一克，跌幅十分明显。
大家之所以都来水贝买黄金，最核心的原因就是性价比高。作为全国一半以上黄金首饰的批发源头，水贝这里的黄金，都是按“实时大盘价+工费”来算的，没有品牌溢价，也没有高额的中间商差价，每克价格比品牌专柜普遍便宜100到200元，有些款式甚至能便宜400多块钱。
就拿大家常买的素圈手镯来说，水贝这边的工费只有8到10元一克，古法工艺的工费也才28到38元一克，比品牌专柜便宜不少，一只普通的手镯，就能省几百块钱。而且水贝的黄金款式特别多，足足有十几万种，不管是传统的投资金条、结婚用的三金五金、马年生肖金饰，还是年轻人喜欢的小金豆、细款手链、国潮吊坠，在这里都能买到，能满足大家囤金保值、日常佩戴、春节送礼等各种需求。
尤其是马年生肖金饰、素圈手镯、投资金条这几种热门款式，经常卖断货，不少商家只能紧急加急补货，才能勉强满足大家的需求。
还有一个明显的变化，就是买黄金的人越来越年轻了。以前买黄金的，大多是中老年人，而现在，18到34岁的年轻人，占比已经超过了三分之一。这些年轻人不喜欢大克重的金条、金饰，反而更偏爱1到3克的小克重黄金，像小金豆、小巧的吉祥吊坠、细款手链，都是他们的首选。
对年轻人来说，这些小克重黄金，既能日常佩戴，颜值在线，又能实现“无痛攒金”，兼顾了装饰性和保值性，一举两得。为了方便大家买黄金，水贝的商家也推出了不少便民措施，有些档口有锁价套餐、拼单优惠，还简化了以旧换新的流程，让大家手里的闲置旧金能盘活；市场里的鉴定机构也全天待命，花10到20元，就能出具鉴定证书，大家买得也更放心。
不过金价的剧烈波动，也让水贝市场出现了不一样的景象：一边是消费者扎堆买金、商家忙得热火朝天，另一边，不少黄金料商却选择暂时不出货，导致很多商家手里的金条都缺货，不少商家直言“料不好拿”。
据了解，这些料商平时都是在上海黄金交易所锁价买黄金，遇到这次金价暴跌的极端行情，为了避免亏损，从1月30号开始，就慢慢减少了出货量。有料商直白地说：“跌成这个样子，我们肯定不会出货的”，还有料商表示，这几天就当休息了，毕竟金价波动太大，就算补货，也容易亏。
有商家透露，这两天卖金条，只能适当提高一点工费，即便这样，也没多少商家敢轻易出货。比如有一天，金价走势像“V”字一样，刚给客户开好单，金价就涨了，这笔亏损，只能商家自己承担。
对于现在的金价走势，不少水贝商家表示，金银市场大概会调整一周左右，建议有黄金要出售的消费者，尽早出手，不然资产可能会继续缩水。不过也有一些投资者，因为金价波动太大，拿不定主意，担心现在卖了，之后金价又反弹，反而亏了。
业内人士也分析，这次金价暴跌，是多种不利因素叠加导致的，比如美联储政策预期变了、之前高价买黄金的人趁机套现、杠杆平仓等，属于短期的风险释放，并不是黄金长期上涨的趋势结束了。而且全球央行都在买黄金，去美元化的进程也在推进，这些长期支撑黄金价格的因素，并没有改变。
眼下，春节越来越近，黄金作为承载着吉祥寓意的传统饰品，依然是很多人春节消费的首选，而金价回落，更是给这份需求加了一把火，深圳水贝的购金热潮，还在持续。
不过也提醒大家，不管是刚需买黄金，还是趁着低价抄底，都要保持理性。黄金市场本身波动就大，盲目追涨或者抄底，都有不小的风险。这次水贝的购金热潮，是金价暴跌和春节旺季碰撞出来的，既展现了大家对黄金消费的热情，也反映出当下居民消费的新趋势。在喜庆的节日氛围里，每一件被选中的黄金饰品，都藏着大家对新年的美好期待，也见证着这一轮金价波动下，市场里的各种百态。
（文/人间观察员）