现在生活节奏快，熬夜早就成了很多人的常态。不管是加班赶工、备考复习，还是睡前刷手机停不下来，深夜的灯光下总有人在忙活或放松。但熬夜的伤害真不是闹着玩的，时间长了，头痛、头晕、恶心这些不舒服的症状就会找上门。更要注意的是，长期熬夜还可能增加患癌风险——因为熬夜会打乱身体的生物钟，让免疫系统没法正常工作，对癌细胞的识别和清除能力下降，还可能让激素分泌乱了套，刺激癌细胞生长。其实熬夜后及时调整饮食，就能减轻不少伤害，其中富含膳食纤维的食物、富含抗氧化物质的食物，还有充足的水分，都是帮身体恢复的好帮手。
富含膳食纤维的食物，能给熬夜后的身体提供温和又持久的能量，还能帮着促进肠道蠕动，把体内因为代谢变慢堆积的废物排出去。熬夜的时候，身体代谢会变慢，肠道动得也跟着慢，很容易便秘。像芹菜、菠菜、西兰花这些蔬菜，燕麦、糙米这类全谷物，还有苹果、香蕉等水果，都含有丰富的膳食纤维，能有效帮肠道“动起来”，维持肠道里菌群的平衡，让身体的排毒通道保持通畅。而且这类食物饱腹感强，还能避免熬夜后饿了就乱吃高热量、高脂肪的东西，减轻身体负担。
熬夜的时候，身体会产生很多“自由基”，这东西就像身体里的“破坏分子”，会攻击细胞、加速衰老，还会增加生病的风险。而富含抗氧化物质的食物，就能帮着清除这些自由基，减少对身体的伤害。比如蓝莓、草莓这些小浆果，里面的花青素含量很高；橙子、猕猴桃这类水果，富含维生素C；坚果、植物油里有维生素E；还有菠菜、紫甘蓝这些深色蔬菜，也有不少抗氧化成分。这些抗氧化物质就像身体里的“清洁工”，能及时把熬夜产生的自由基清掉，保护细胞不被伤害，还能增强免疫力，帮着缓解熬夜后的疲劳和没精神的状态。
除了补营养，喝够水也是熬夜后补救的关键。熬夜时，身体里的水分会通过呼吸、出汗悄悄流失，很容易缺水，进而加重头痛、头晕的症状。很多人熬夜会靠咖啡、浓茶提神，殊不知这些东西会加速水分流失，让身体更干。所以熬夜后一定要及时喝温水，也可以喝些温和的流质食物，比如小米粥的清汤、清淡的汤品，既能补水分，还能补充少量电解质，帮身体快速恢复状态。这里要提醒下，喝水要慢慢喝，别一次性猛灌，不然会给肠胃和肾脏添负担。
不过要说明的是，这些食物只能在一定程度上减轻熬夜的伤害，没法从根本上弥补。最靠谱的还是尽量不熬夜，保持规律作息。毕竟身体的修复能力是有限的，长期熬夜造成的损伤，单靠吃食物很难完全补回来。希望大家都能在忙碌的生活里，找到工作和休息的平衡，好好爱护自己的身体，这才是最实在的健康之道。
（文/人间观察员）