今年车厘子价格“大跳水”，背后藏着一条清晰的“到货时间表”密码——咱们吃到的车厘子97%以上来自智利，而它的价格涨跌全由“什么时候来中国”决定。
11月刚上市时，车厘子靠飞机“打飞的”来，量少运费高，你花的钱里一半以上是“机票钱”，价格自然居高不下；到了12月，大规模海运舰队启程，运费直接砍掉六成多，价格开始明显回落。真正的“捡漏黄金期”在明年1月到2月初——这时候智利车厘子密集到港，市场供应冲上顶峰，不仅价格比12月还能再降三成，而且品质达到巅峰（毕竟是当季新鲜果）。
更利好的是，今年智利输华车厘子总量比去年还多，想实现“车厘子自由”的话，建议盯紧1月底到2月的海运旺季，性价比拉满。不过要提醒一句：理论上价格最低点在明年4月，但那时已经是尾期果，口感会大打折扣，加上供应不稳定，很多城市可能根本买不到，实在没必要硬等。
简单说，想吃新鲜又划算的车厘子，明年1-2月闭眼入；想赌最低价？小心踩中“便宜没好货”的坑～