《一饭封神》六强赛的 “美味人生之战”,看得人特别揪心!这次上台的是个狮城黑马,一开口就说要把爸妈的爱裹进一碗海南鸡饭里 —— 光听这故事,就觉得这饭肯定暖乎乎的,本以为能靠这份心意圈一波粉,结果评审郑永麒(Vicky)刚尝一口,就直接说了:“这米饭汤放多了吧!”

这话一出来,那狮城黑马当场就懵了,估计心里还犯嘀咕:这么小的毛病,怎么还能尝出来?直到后台放了他做饭的回放,大家才看明白 —— 原来蒸饭的时候,保鲜膜不小心破了个口,蒸汽里的水全跑到米饭里去了,好好的米饭吸多了水,口感自然就不对了。

谁能想到,连选手自己都没太注意的小意外,居然被评委一口逮住。这么一看,评委这 “毒嘴” 哪儿是真 “毒” 啊,是真专业!他们不光能品出饭菜里的心意,连一点影响口感的小瑕疵都漏不掉。这碗海南鸡饭虽说没做到完美,可也挺让人感动的 —— 既有普通人藏在饭里的亲情,又让咱们看到,做美食不光要用心,细节也得抠到位;而评委的严苛,其实是对每一份认真的尊重,也是真的在守护 “好吃” 这两个字的分量。
(文/枫糖浆)