最近一则来自日本的社会新闻,在网络上引发了广泛热议。不少日本青年当中,悄然兴起了一种叫做“取消吃饭”的生活方式。根据相关调查数据显示,日本有将近四成的青年,每周至少会有一次刻意不去吃饭,更有一部分年轻人走向极端,甚至两天才会吃上一顿饭。

这个消息传出之后,很多人第一时间感到难以理解。吃饭,是人类最基础的生存需求,是维持生命必不可少的事情。一日三餐,本是再普通不过的日常,可为什么会有大量的年轻人主动选择“取消吃饭”?难道是单纯为了减肥,追随网上流行的断食潮流?

深入了解之后才发现,这并不是一场简单的健康风潮,背后折射出的,是日本当代年轻人沉重的生存压力,是物价、薪资、就业、生活成本多重现实叠加之下,年轻人无可奈何的妥协。

在很多人的固有印象当中,日本属于发达国家,人均收入水平高,社会福利体系完善,普通人的生活应该过得安稳富足。可现实却并非如此,如今的日本年轻一代,正在经历前所未有的生存困境。

日本社会长期面临薪资停滞的难题。过去几十年,日本经济发展放缓,企业的薪资涨幅几乎陷入停滞。对于刚刚走出校园踏入社会的年轻人来说,即便顺利找到一份正式工作,到手的工资也并不宽裕。除去房租、水电、通讯、交通这些硬性的生活开支之后,手里剩下可以自由支配的钱已经所剩无几。

与此同时,日本国内的物价却在持续走高。食品、日用品、房租的价格不断上涨,生活成本一年比一年高。收入没有跟上物价上涨的脚步,年轻人手里的钱越来越不经花。在有限的收入面前,每一笔开销都需要反复权衡。房租是必须交的,交通费是上班必不可少的,水电费也无法减免,这些硬性支出没有办法压缩。那可以削减的,就只剩下吃饭这件事。

于是,一部分年轻人开始动起了减少吃饭的念头。既然钱不够花,那就减少吃饭的次数,能少吃一顿就少吃一顿,以此来省下一部分生活费。在他们的现实处境里,吃饭不再是享受生活的幸福小事,反而变成了一笔可以削减的开销。

“取消吃饭”,就这样在日本青年群体当中慢慢扩散开来。有不少年轻人,工作日会刻意省略掉某一餐,有时候是不吃早饭,有时候直接跳过晚饭。更有一部分生活压力极大的年轻人,会选择隔一天再进食,两天才吃一顿饭。

当然,也不能完全否认,网络上的各类思潮也起到了推波助澜的作用。在社交平台上,极简生活、间歇性断食、轻断食的概念十分流行。不少博主宣扬少吃、不吃,认为减少进食可以让人更加清醒、可以保持身材,还能够降低身体负担。一部分年轻人受到网络舆论的影响,把“少吃饭”当成一种时髦的生活方式。

但要分清的是,网上宣传的断食,大多是建立在收入稳定、有充足营养补给的前提下,有计划、科学的饮食调整。而现实当中,日本绝大多数选择“取消吃饭”的年轻人,并不是追求健康养生,更多是被动的生存选择。他们没有充足的条件去搭配营养餐,没有能力去购买营养补充剂,只是单纯的减少进食,用最低限度的食物勉强维持身体运转。

这种极端的生活方式,对身体带来的伤害是巨大的。

人体的肠胃,需要规律的进食来维持正常运转。长期饥一顿饱一顿,长时间空腹,会极大损伤肠胃黏膜,极易诱发胃炎、胃溃疡等消化道疾病。长时间摄入食物不足,身体得不到足够的蛋白质、维生素、矿物质,会出现营养不良的问题。年轻人会频繁出现头晕乏力、低血糖、注意力涣散、免疫力下降的情况。

对于正值青春的年轻人来说,本该是身体状态最好的年纪,却因为压缩饮食,早早透支身体健康。很多人以为省下了吃饭的钱,可一旦身体出现问题,看病买药的花费,反而会带来更大的经济负担。用健康换取微薄的生活费,本质上是一种得不偿失的选择。

除了经济压力之外,日本年轻人面临的精神压力,同样是催生这种现象的重要原因。

日本社会的职场内卷现象依旧严重。不少年轻人进入职场之后,要面对超长的工作时间、繁重的工作任务,职场内的竞争十分激烈。很多人每天疲于应付工作,身心长期处在疲惫焦虑的状态。巨大的精神压力,会直接影响人的食欲。不少年轻人下班回家之后,身心俱疲,完全没有胃口吃饭,索性直接放弃用餐。

还有一部分年轻人,被社会的内卷裹挟,陷入精神内耗。面对高昂的房价、渺茫的上升空间,看不到未来的希望,对生活失去热情。当人对生活失去期待的时候,就连吃饭这种最基础的快乐,也变得毫无吸引力。吃饭这件事,不再带来愉悦,反而变成一件麻烦的事情,干脆选择省略。

日本社会的阶层固化问题,也深深影响着新一代年轻人。很多年轻人清晰地意识到,即便自己拼命努力工作,也很难实现阶层跨越。想要拥有一套属于自己的房子,过上安稳富足的生活,对于普通年轻人来说,变得越来越困难。努力得不到对等的回报,很容易滋生出消极的心态。

当努力看不到回报,当生活处处充满压力,一部分年轻人便选择躺平,降低自己的欲望。不再追求高品质的生活,不再追求美食带来的快乐,尽可能削减自己所有的消费欲望,连吃饭的需求都一并降低。

这种“取消吃饭”的现象,也让很多日本本土的社会学者感到担忧。吃饭,是人类最底层的生存权利。当一个国家的大量青年,开始主动放弃一日三餐,这不仅仅是个人的生活选择,更是一个值得全社会重视的社会信号。

一个社会是否健康,最直观的标准,就是普通民众能不能轻松满足最基础的温饱需求。如果连吃饭这件最朴素的事情,都需要年轻人精打细算、被迫缩减,说明社会的运行,已经出现了值得反思的问题。

当然,也有网友提出不同的看法。有人觉得,年轻人选择少吃,是个人自由,不应该过度放大。但我们必须分清,主动追求健康的科学断食,和迫于生存压力被迫挨饿,二者有着本质区别。前者是主动选择,后者是现实逼迫下的无奈。

放眼全球,不只是日本,很多国家的年轻群体,都正在遭遇相似的困境。物价上涨,就业竞争加剧,生活成本不断抬升,年轻人想要维持正常生活的门槛越来越高。不少年轻人被迫压缩生活开支,在衣食住行各个方面不断降低自己的生活标准。

日本青年“取消吃饭”的现象,也给我们带来很深的思考。

我们可以倡导节俭生活,可以提倡理性消费,但是节俭的底线,绝对不能牺牲身体健康。无论生活压力多大,温饱是不能妥协的底线。可以减少不必要的娱乐消费,可以降低物质欲望,但不能拿身体做赌注。

同时,这件事也让我们看见,年轻人的生存状态,从来不是孤立的个人问题。年轻人的压力,来自于薪资、物价、就业、社会环境方方面面。想要改善年轻人的生存处境,需要社会层面的共同努力。

一日三餐,看似平平无奇,却是普通人生活里最实在的幸福。当吃饭都需要被“取消”,这样的现实,值得所有人静下心来认真反思。

对于普通人而言,这则新闻也敲响了警钟。生活总会遇到各种各样的压力,我们可以学会节俭,学会降低欲望,但是千万不要透支身体。身体是一切的本钱,哪怕生活再难,也要保证基础的饮食,好好吃饭,才是面对生活最大的底气。

文/仲夏

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作者 仲夏