层层起酥的螺旋烧饼烤得金黄油润,饼面铺满黑白芝麻,层次分明,咬开满是醇香 橱窗里整齐摆放的枣糕绵密温润,天然枣香清甜不腻 蒸笼持续腾起白雾,黝黑扎实的黑米粗粮窝窝头新鲜出笼,朴实养胃,是老忻州人的日常主食 铁盘盛放金黄的酸菜饺子,外皮炸得薄脆掉渣,内馅鲜香多汁 裹白糖的油炸卷糕外酥里糯,甜香柔和 萝卜丸子晶莹软糯,淋上秘制香辣料汁,鲜辣开胃 压轴招牌卤猪蹄色泽酱红透亮,长时间炖煮后肉质软烂,皮肉轻轻一抿就能脱骨。甜咸荤素、粗粮酥点一应俱全,走在青石板街巷随手打包,一口就能品尝忻州古城沉淀百年的晋北市井烟火。图片来源:网络 打赏赞微海报分享 文章导航 7 座国内治愈旅行地盘点,川西海岛山水古寨全都值得奔赴 来山西别只去平遥!忻州古城才是本地人私藏宝藏古城