最近蜜雪冰城在北美火出圈了,不是因为洗脑的主题曲,而是因为离谱的 “200% 糖度”!咱们国内喝奶茶,最多选个全糖就够甜了,没想到蜜雪冰城在纽约、洛杉矶的门店,直接把甜度拉满到 200%,相当于一杯奶茶里加了 15 块方糖,喝一口感觉甜到天灵盖发麻,国内网友看了都直呼 “扛不住”。

这可不是蜜雪冰城乱搞,人家是摸准了北美市场的脾气。咱们现在喝奶茶,大多会选无糖、三分糖,追求健康,可美国人对糖的热爱,真的超出想象。他们平时早餐吃的麦片、喝的果汁,午餐配的汽水、三明治里的果酱,全是高糖选手,年均每天吃的糖都快 80 克了,是世界卫生组织建议量的两倍多。长期下来,他们的味觉早就 “耐糖” 了,咱们觉得齁甜的全糖奶茶,在他们嘴里可能还觉得 “没味道”。

蜜雪冰城这波操作,就是精准拿捏了这个点。你不是能吃糖吗?那我就直接上 “王炸”,200% 糖度不仅满足了当地人对甜的极致追求,还自带话题度。现在 TikTok 上全是 “200% 糖度挑战”,不少年轻人拍着视频喝,一边喊着 “太甜了”,一边又停不下来,直接给蜜雪冰城做了免费宣传。

而且价格也很良心,3.99 美元就能买两杯饮品加一份冰淇淋,折合人民币才 28 块钱。要知道,在北美同地段,一杯星巴克都要 5 美元以上,喜茶更是卖到近 10 美元,蜜雪冰城这定价,直接让留学生、打工人实现了 “奶茶自由”,难怪一开业就排起长队。

其实这不是蜜雪冰城第一次搞本土化操作了,之前在马来西亚加薄荷,在泰国给雪王戴当地皇冠,都是顺着当地人的喜好来。这次的 200% 糖度,看着夸张,其实还是生意经:一方面用极致甜度吸引眼球,另一方面也能通过点单数据,看看当地人到底能接受多甜,就算没多少人真的点 200% 糖度,也能让 150%、120% 这些选项显得没那么夸张,慢慢让大家适应。

有人吐槽说,北美肥胖率都超 40% 了,还搞这么高糖的饮品,是不是不太负责任?但蜜雪冰城也没取消无糖、三分糖这些常规选项,不想喝甜的也有得选,算是兼顾了不同人的需求。再说了,能把奶茶卖得这么便宜,全靠蜜雪冰城自己的供应链,原料成本压得低,就算加再多糖,成本也没增加多少,还能赚足热度,这波不亏。

现在北美奶茶市场还没被完全抢占,蜜雪冰城用 “低价 + 狠活甜度” 这一套,确实能快速站稳脚跟。毕竟对很多人来说,喝奶茶图的就是个快乐,高糖带来的满足感,再加上亲民的价格,很难让人拒绝。说不定等以后大家喝习惯了,蜜雪冰城再慢慢推出无糖、低卡系列,又能收割一波追求健康的消费者。

说到底,蜜雪冰城这杯 200% 糖度的奶茶,不是真的想 “甜晕” 外国人,而是用最直接的方式敲开北美市场的大门。毕竟做生意,因地制宜才是王道,不管是加薄荷还是加双倍糖,能让当地人买单,就是好策略。现在 TikTok 上的挑战还在继续,估计用不了多久,蜜雪冰城的红白招牌,就能在北美更多城市看到了。

(文/枫糖浆)

作者 食光里