
最近常刷到的 “鸡排哥” 李俊永,大伙儿对他的印象多是直爽又接地气,没想到他最近多了个新身份 —— 南京文旅推荐官!
官宣的时候,他说起南京的样子特别实在:“这城看着就有诗意,我特喜欢”,眼里的向往藏都藏不住。可话锋一转,又笑着挠头:“可惜啊,到现在就只吃过鸭血粉丝汤,别的好吃的还没摸着门呢。”
就是这份不装腔作势的小遗憾,反倒让人觉得特亲切 —— 不像硬邦邦的宣传,更像朋友跟你聊起自己的旅行经历,听着就想跟着他的脚步,去南京看看。
说起 “鸡排哥” 念叨的鸭血粉丝汤,确实是南京美食的 “敲门砖”。早上走在南京的街头,随便找家居民区楼下的小店,推门就能闻见骨汤的鲜味儿。
汤里的鸭血嫩得像豆腐,鸭肝、鸭肠处理得干净没腥味,粉丝吸饱了汤汁,再撒把香菜、滴几滴辣油,呼噜噜喝一碗,浑身都暖和。但南京的好吃的,可远不止这一碗。
本地人选盐水鸭,总爱往巷口的卤菜店跑。刚斩好的鸭子,皮是淡淡的米白色,带着一层薄油,咬一口肉嫩得能出汁,咸香里还带着点鲜,不用就米饭,空口吃都能啃半只。
要是赶早,还能去老街区的包子铺排队买小笼包。笼屉一掀,热气裹着肉香飘出来,夹起一个得小心托着 —— 皮薄得能看见里面的汤汁,咬个小口先吸汤,鲜甜的味儿能从舌尖暖到心里,千万别着急,小心烫着舌头。
到了秋冬,街头的梅花糕摊前总围着人。铁模子里的糕体烤得外脆里软,表层铺着红豆沙、葡萄干,还撒着花生碎、小元宵,拿到手里暖乎乎的,咬一口又甜又糯,豆沙的绵密、果仁的香,一层一层的口感特丰富,捧着吃一路,手不冷了,心里也甜滋滋的。

吃完了好吃的,南京的景也值得慢慢逛。
中山陵是必去的地方,顺着一层一层的台阶往上走,两边的松柏长得郁郁葱葱,阳光透过树叶洒下来,落在台阶上形成斑驳的影子。走累了停下歇脚,风里都带着草木的清香,等爬到顶,回头看整个南京城的轮廓,庄重又开阔,心里的烦事儿好像都能放下。
明孝陵的石象路,更是好多人拍照的 “宝藏地”。春天的时候,路边的树刚冒新叶,嫩绿的颜色看着就舒服;到了秋天,银杏黄了、枫叶红了,金黄和火红交织着,衬着路边立了几百年的石象,像走进了老画里,随便拍张照都不用修图。
要是想放松,玄武湖是个好地方。天气好的时候,湖面波光粼粼的,像撒了一层碎银子。本地人爱来这儿散步,沿着湖边的步道走一圈,能看见有人放风筝,有人带着孩子喂天鹅,还有人坐在长椅上晒太阳聊天。
租个小船划到湖中间,远处的紫金山清清楚楚地立在那儿,风从湖面吹过来,带着水汽的凉,舒服得让人不想上岸。
还有颐和路的老房子,红砖墙、木窗户,墙上爬着绿藤,门口挂着老灯笼。走在这条路上,脚步都忍不住放慢 —— 路边的咖啡馆开在老建筑里,玻璃门里飘出咖啡香,和老房子的复古味儿混在一起,既有老时光的温柔,又有现在的小惬意。

“鸡排哥” 说没逛遍南京、没吃全美食,其实也正常 —— 南京的好,藏在街头巷尾的细节里,不是一次就能看完的。他的这份遗憾,反倒成了最实在的 “推荐理由”:你看,连推荐官都还有没解锁的惊喜,咱们去的时候,不就多了份探索的乐趣吗?
或许下次 “鸡排哥” 再去南京,能补上没吃的美食,没逛的景点。而咱们要是心动了,也不妨收拾收拾行李 —— 去喝 “鸡排哥” 同款的鸭血粉丝汤,去石象路拍张秋天的照片,去玄武湖吹吹湖风,说不定也能找到属于自己的南京小惊喜。
(文/人间观察员)