“小暑不算热，大暑三伏天”，一到这时候，天气又闷又热，身上总黏糊糊的，提不起精神。但你知道吗？这难熬的三伏天，其实是调理身体的好时候。老话讲 “冬病夏治”，就是说趁着夏天阳气最足，把冬天容易犯的老毛病，像咳嗽、关节疼这些，好好调一调。今天就给大伙推荐个简单的法子 —— 生姜红枣冰糖水，厨房里常见的东西，煮一煮就能喝，补阳气、去湿气，特别适合这时候喝。
生姜这东西，夏天可少不了。现在天热，空调一吹就是一天，冰西瓜、冰饮料更是没断过，时间长了，寒气湿气就悄悄钻进身体里，手脚冰凉、浑身不得劲都是这么来的。生姜是热性的，味儿有点辣，能把这些讨厌的寒湿赶出去，还能让身上的血液流动得更畅快，喝上一口，从里到外都暖和。而且夏天没胃口的时候，吃点生姜还能帮着开开胃。
红枣呢，能补气血。夏天老出汗，身体里的气血容易跟着跑掉，人就容易累。这时候吃几颗红枣，能帮着补补力气，让精神好起来。它跟生姜搭在一起，既能让生姜的暖身效果更好，又能把生姜的辣味中和一下，喝着就不那么冲了，肠胃不太好的人也能喝。
再放点冰糖，味道就更好了，甜甜的不腻人，还能润润嗓子。夏天天气燥，冰糖的甜味能压一压生姜的燥气，喝着既暖和又不容易上火。
这水做起来可简单了。抓 3-5 片生姜，要是怕太辣，去皮也行，不去皮也没事；拿 5-6 颗红枣，掰开了煮，味儿更容易出来。把它们放进锅里，倒上大概 800 毫升水，大火烧开后，转小火再煮 15-20 分钟，最后加点冰糖，搅一搅化了就行。煮好趁热喝，感觉一股热乎气儿顺着嗓子往下走，浑身都舒坦，出点小汗才好呢，那是身体在排湿气呢。
不过喝的时候也有几点要注意。生姜别放太多，不然太辣了，胃可能会不舒服；红枣糖分不少，血糖高的人少放几颗；要是你平时就容易上火，生姜可以少放点儿，或者隔一天喝一次。最好上午喝，这时候喝符合身体阳气上升的规律，晚上就别喝太多了，免得影响睡觉。
三伏天养生，不用非得用多贵的东西，用对了身边的食材就行。这碗生姜红枣冰糖水，看着普通，却能帮咱们在夏天把身体调理好。坚持喝一阵子，身上的湿气少了，阳气足了，冬天那些老毛病可能就不那么容易犯了。这个夏天，花上十分钟，给自个儿和家人煮上这么一碗，舒舒服服过三伏，身体棒棒的！
（文/枫糖浆）