最近,山姆超市里一款农夫山泉的冰块火了。2 公斤卖 22.8 元,这价格让不少人吓了一跳。有人算过账,要是自己冻 2 公斤冰,大概得用 4 瓶 500 毫升的农夫山泉,这么一算,相当于每瓶水要 5 块 7,比平时买瓶装水贵多了。

不过,也有人觉得花这钱值。有消费者说,自己冻冰又费事儿又占冰箱地方,而且根本冻不出这种不规则的形状。更有人在做冰咖啡时发现,这冰块比自己冻的融化得慢,喝到最后饮品也不会淡得没味儿。

为啥这冰块卖这么贵?7 月 7 日,山姆的客服解释了,这是农夫山泉专门给山姆做的定制款,价格是双方商量着定的。关键是这冰块的制作工艺不一般,得用 24 到 32 小时慢慢冻,不像普通冰块流水线上很快就做好。就因为这特殊工艺,相同环境下,它比普通冰块融化速度能慢 20%,夏天想长时间保冷,比如出去玩带着冰镇饮料,它就挺合适。

其实大家纠结的无非是 “值不值”。觉得不值的人,多半是觉得这价格快赶上直接买水的好几倍了,自己冻冻也能凑合用。但觉得值的人,图的就是个方便,而且这冰块的样子和融化慢的特点,是自家冰箱做不出来的。

再说说这价格背后的门道。慢冻工艺听着简单,可耗时间又耗电,成本肯定比普通制冰高。而且用的是千岛湖的水,水源好,处理起来成本也高。加上包装、冷链运输、超市里的各种费用,一层层加起来,价格自然就上去了。

在山姆的 APP 上,这款冰块已经有 500 多条评价了。有人夸它 “特别透亮”“跟酒吧里的专业冰块一样,融化慢”;但也有人说发现冰块上有黄色的东西,担心质量问题,山姆也赶紧道歉说会核实处理。

说到底,这冰块就是瞄准了那些想图方便、追求品质的人。夏天到了,喝冰饮的机会多,要是怕自己冻冰麻烦,又在意冰块融化快影响口感,可能就愿意为这特殊工艺买单。当然,觉得不值的人也有自己的道理,毕竟几块钱的水冻冻也能当冰用。

其实这事也没啥对错,就看大家的需求。有人愿意为方便和品质多花点钱,有人更看重性价比,这都是很正常的。至于这冰块能不能一直火下去,还得看它能不能一直保证品质,让花了钱的人觉得值。你觉得这 22.8 元 2 公斤的冰块,到底值不值呢?

(文/枫糖浆)

作者 食光里