网上一直流传香蕉和红薯不能一起吃的说法，说两者同食会中毒、伤肠胃，不少人对此深信不疑。现实当中二者不存在食物相克，一起吃并不会产生有毒有害物质。所谓不舒服，大多不是食物相冲，而是吃的分量超出肠胃承受能力。 红薯富含氧化酶与大量膳食纤维，吃多容易在肠道产气，引发腹胀、打嗝、排气变多。香蕉同样膳食纤维丰富，还含有较多果糖。两种高纤维食物叠加，肠胃弱的人一次性吃太多，肠胃负担加重，就容易肚子胀、隐隐不适。 肠胃功能很好的健康人，少量同吃完全没有问题。比如半块蒸红薯搭配半根香蕉，作为加餐，身体大多可以轻松消化。不用谈搭配色变，真正的问题不在于组合，而是食用的总量，过量才是肠胃难受的根源。 不建议空腹大量把香蕉红薯一起下肚。空腹状态下，红薯容易刺激胃酸分泌，香蕉糖分高，会进一步加重胃部负担。胃酸多、容易反酸的人群，尽量避开空腹同食，放在两餐之间少量食用会稳妥很多。 减肥人群很喜欢把红薯香蕉当做减脂餐，这里也要提醒把控分量。红薯属于主食，香蕉碳水也不低，如果正餐吃饱之后，再大量吃这两样，碳水叠加，热量很容易超标，不仅不瘦，还会造成体重上涨。 老人、小孩、脾胃虚弱的人，要格外注意食用量。这类人群消化能力偏弱，纤维摄入过多很容易积食胀气。可以分开时段食用，比如上午吃红薯，下午再吃香蕉，减少肠胃压力，吃起来身体会更加舒服。 大部分食物相克都是谣言，香蕉红薯就是典型例子。没有所谓毒素生成，只有适不适合你的肠胃。分清自己身体情况，控制好食用分量，不用盲目忌口，就能安心享受两种食物带来的营养。 图片来源：pexels 打赏赞微海报分享 文章导航 被国家地理盖章的仙境！走进婺源，闯入现实版徽派水墨画
